Frittelle di fiori di zucca
Le Frittelle di fiori di zucca sono una bontà unica! L'impasto ricorda molto quello della pizza fritta, ma sono ricche…
Categoria: Finger Food
Frittelle di Ciurilli (fiori di zucca fritti)
Le Frittelle di Ciurilli (fiori di zucca fritti) sono il ricordo della mia infanzia e di mia nonna, le preparava…
Muffin Cacio & Pepe
I Muffin Cacio & Pepe sono dei piccoli e morbidissimi muffin, ma in versione salata e nel gusto più buono…
Triangolini di pasta fillo
I Triangolini di pasta fillo, ripieni di formaggio e spinaci e ricoperti di semi di sesamo, sono un salva cena,…
Hamburger Vegetariane
Le Hamburger Vegetariane sono la mia versione delle Coccole Bonduelle con broccoli e carote, semplici, leggerissime e super golose. Ma…
Stelle di Natale ripiene
Le Stelle di Natale ripiene sono un antipasto super veloce e sfizioso da portare in tavola durante le festività natalizie…
Chips di cavolo nero
Le Chips di cavolo nero sono una ricetta molto semplice da preparare, sana e leggerissima, ma soprattutto molto squisita! Sembrano…
Baccalà mantecato alla veneziana
Questa è la ricetta del Baccalà mantecato alla veneziana originale, che mi sono fatta raccontare da una gentilissima oste di…
Polpette di melanzane
Le Polpette di melanzane sono un velocissimo piatto vegetariano, super leggero e squisito da preparare, che piacerà a tutti i…
Hummus di ceci
L'Hummus di ceci è una ricetta mediorientale che è arrivata anche sulle nostre tavole, a base di ceci e super…